Po co naszemu organizmowi żelazo ?

Witam

W dzisiejszym wpisie postanowiłem zająć się bardzo istotnym, a zarazem i fascynującym tematem żelaza w ludzkim organizmie. Jest to niezwykle ciekawy temat, bowiem 4-5 g żelaza, które posiadamy w naszych organizmach pełni zaskakująco wiele ról. Jakich ? Już wyjaśniam :D

Główna zaleta

Żelazo jest jednym z najważniejszych minerałów, których (co prawda małe ilość) są niezbędne do wielu procesów zachodzących w naszym organizmie. Żelazo jest głównym składnikiem hemoglobiny, czyli białka wchodzącego w skład czerwonych krwinek (erytrocytów), którego głównym zadaniem jest transport tlenu. Wiąże także dwutlenek węgla, który transportuje do płuc skąd jest usuwany. Z tej właśnie roli żelaza wynika jego podstawowa korzyść, bowiem z tego właśnie procesu (transport tlenu) wynikają nasze możliwości energetyczne. Mówi się że zmęczenie to często objaw niedoboru żelaza w organizmie i jest to prawdą, gdyż zbyt mała jego ilość oznacza słabsze dotlenienie komórek i tkanek naszego organizmu, a co za tym idzie czujemy się osłabieni. Oczywiście jest to jedna z wielu przyczyn osłabienia organizmu i nie można powiedzieć, że każdy kto jest zmęczony to, dlatego że ma za mało żelaza w organizmie :D

Poziom żelaza, a stan skóry, włosów i paznokci

Prawidłowy poziom żelaza w naszym organizmie wpływa na kondycje skóry, czyli na jej "cielisty" kolor, gdyż jednym z objawów niedoboru żelaza jest  blada cera. Innym objawami niedoboru żelaza może być wypadanie włosów i łamliwość paznokci.

Żelazo a praca mózgu

Żelazo jest istotnym elementem budowy neuronów, a co za tym idzie prawidłowy poziom żelaza pozytywnie wpływa na pracę mózgu jak np. pamięć czy koncentracja

Odporność

Odpowiednia zawartość żelaza w naszym organizmie ma wpływ na prawidłowe działanie układu odpornościowego m.in. dlatego że jest ono ważne w procesie produkcji białych krwinek (leukocytów) odpowiadających za ochronę organizmu, ale też i czerwonych krwinek.

Skutki niedoboru
Podstawowymi objawami niedoboru są oczywiście m.in: zmęczenie, słaba kondycja skóry,włosów i paznokci, szybkie bicie serca, bóle głowy, zawroty głowy czy "zadyszka". Łatwo można sprawdzić czy ma się niedobór żelaza udając się na badania krwi.

Zapotrzebowanie

Dane które znalazłem na ten temat były róże wiec podam dane uśrednione w postaci przedziałów

Dorosłe kobiety ok. 18-19 mg
Dorośli mężczyźni ok. 10-15 mg

Należy jednak pamiętać, żeby nie przesadzić, bo można otrzymać zupełnie odwrotny efekt od oczekiwanego.

Źródła żelaza 

Do podstawowych źródeł żelaza należą m.in. wątróbka wieprzowa, pestki dyni, otręby pszenne, kakao, żółtko jaja kurzego czy biała fasola.Uwaga -> Witamina C zwiększa wchłanianie żelaza. 

Podsumowując, warto wiedzieć co nieco o minerałach, które odgrywają ważne rolę w funkcjonowaniu naszego organizmu.

Pozdrawiam

zachęcam do polubienia mojego profilu na Fb https://www.facebook.com/wiedzaforhealth, udostępniania/polecania o co naprawdę bym prosił, gdyż to jedyny sposób by więcej osób miało większe pojęcie na temat zdrowia, obserwowania, wykopywania i oczywiście do komentowania, dziękuje :D Zachęcam też nowych gości do przeczytania starszych wpisów, które znajdziecie u dołu strony.

Zachęcam także do oceny mojego bloga na Topliście (głosować można poprzez kliknięcie czerwonej ikony znajdującej się po prawej stronie)

Podczas pisania tego wpisu korzystałem z:

-http://cennezelazo.pl/po-co-nam-zelazo/

-http://www.punktzdrowia.pl/zdrowie/zdrowe-od%C5%BCywianie/%C5%BCelazo

-http://zdrowie.wp.pl/zdrowie/wirtualny-poradnik/go:2/art1120,niedobor-zelaza-jak-go-rozpoznac.html

-http://vitalia.pl/artykul6283_Niedobor-zelaza-jak-z-nim-walczyc.html

-http://www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/uklad-krwionosny/Niedobor-zelaza-przyczyny-objawy-dieta_38005.html?page=1&

-http://portal.abczdrowie.pl/zelazo-w-diecie

Uwaga! Blog i informacje na nim zamieszczone mają jedynie charakter informacyjno-edukacyjny i w przypadku jakiś dolegliwości nie może on zastąpić indywidualnej konsultacji z lekarzem.
      *_*
    OOOO
    OOOO
    OOOO

  VVVVVV
      VVV
        V