Tak jak obiecałem, napisze dziś co nieco o kwasach Omega 6, a także dokończę temat kwasów Omega 3
(1 część tutaj -> http://wiedzadlazdrowia.blogspot.com/2014/07/omega-3-czyli-kazdy-sysza-nie-kazdy.html).
Głównym źródłem kwasów Omega 6 są oleje roślinne, a nie tak jak w przypadku kwasów Omega 3 - ryby. Oczywiście nie ma takiego podziału, że Omega 3 - ryby, zaś Omega 6 - rośliny, lecz po prostu są to ich główne źródła. W olejach roślinnych np. w oleju lnianym także znajdziemy kwasy Omega 3 tylko po prostu nie tak dużą ilość.
We wcześniejszym wpisie wspomniałem o prawidłowej proporcji kwasów Omega 6 do kwasów Omega 3, gdyż właśnie ta proporcja jest podstawą ich dobroczynnego działania. Wg. tego co czytałem w Polsce ta proporcja daleko odbiega od normy, bowiem jemy mało ryb, ale za to dużo produktów pochodzenia roślinnego i mięsa. Właśnie poprzez tak skonstruowaną dietę ta proporcja się "rozjeżdża" i zamiast prawidłowego Omega 6- od 4:1 do 2:1 - Omega 3, mamy 20-30:1. Zbyt duży poziom kwasów Omega 6 jest niezdrowy, gdyż hamuje działanie kwasów Omega 3 i dlatego tak istotne jest dostarczanie kwasów Omega 3 w odpowiedniej ilości. Nie jest to skomplikowane, ale jak widać akcje społeczne finansowane oczywiście z naszych pieniędzy zdają się nie tłumaczyć potrzeby spożywania ryb. Czy naprawdę wg. ludzi przygotowujących te akcje jesteśmy na tyle ograniczeni umysłowo, że widząc faceta przebranego za rybę lub zespół śpiewający coś w stylu "jedz ryby!" rzucimy się i zaczniemy jeść ryby, bo tak powiedział facet-ryba w Tv ? Moim zdaniem Ci, którym zależy na własnym zdrowiu i samopoczuciu dowiedziawszy się o tym dlaczego warto je jeść i jakie płyną z tego korzyści, są na tyle samodzielni, iż pomyślą, że może warto zjeść ich trochę więcej. No tyle tytułem refleksji :D
Kwasy Omega 6 - korzyści
Kwasy Omega 6 i 3 mają praktycznie te same zalety, bo należą do szeregu Omega, toteż osoby, które goszczą na moim blogu po raz pierwszy odsyłam do części 1 tego tematu http://wiedzadlazdrowia.blogspot.com/2014/07/omega-3-czyli-kazdy-sysza-nie-kazdy.html.
Znalazłem jednak jeszcze parę ciekawych korzyści płynących z kwasów Omega, o których nie wspomniałem we wcześniejszym wpisie:
- Choć są to tłuszcze to jednak nie odkładają się w tkance tłuszczowej, a co więcej pośrednio są także pomocne w odchudzaniu.
- Kwasy te wpływają na kondycje naszej skóry, włosów i paznokci (coś dla Pań). Skóra staje się bardziej elastyczna, zaś włosy i paznokcie zostają wyraźnie wzmocnione - brzmi jak eliksir młodości prawda ? :D
Głównie oleje pochodzenia roślinnego.
Zapotrzebowanie na kwasy Omega 3 i 6
Co do spełniania ogólnego zapotrzebowania na kwasy szeregu Omega to na rynku, aż roi się od różnego rodzaju olejów czy tranów (oczywiście naturalnego pochodzenia), które posiadają idealne wyżej wymienione proporcje. Wystarczy się tym tylko zainteresować. Jeśli ktoś woli uzupełniać tą proporcję rybami to należy pamiętać, że wg. ekspertów należy jadać 300-500 g ryb na tydzień. Inni mówią natomiast, że wystarczy spożywać ryby 2 razy w tygodniu. No wszystko zależy od tego jakie ryby i ile się ich je. Zapotrzebowanie na Omega 3 wynosi ok.1 g dziennie, czyli licząc według proporcji - to Omega 6 ok. 4 g. Ważniejsze jest jednak o dbanie o odpowiedni poziom kwasów Omega 3 bo jak wspomniałem w naszej diecie to właśnie ich mamy za mało, a Omega 6 za dużo.
Podsumowując, mam nadzieję, że przybliżyłem Wam trochę informacji o kwasach Omega 3 i 6 i wiecie już dlaczego są tak istotne dla naszej diety i dla naszego zdrowia.
Pozdrawiam,
i
zachęcam do polubienia mojego profilu na Fb
https://www.facebook.com/wiedzaforhealth,
udostępniania, obserwowania , wykopywania i oczywiście do
komentowania, dziękuje :D Zachęcam też nowych gości do
przeczytania starszych wpisów, które znajdziecie u dołu strony.
Podczas
pisania tego wpisu korzystałem z:
-http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/zasady-zywienia/kwasy-omega-3-wyjatkowy-budulec-naszych-komorek_35586.html
http://zdrowie.gazeta.pl/Zdrowie/1,101460,15391043,Kwasy_omega_3___wciaz_ich_za_malo_w_diecie_Polakow_.html
-http://www.alternatywnamedycyna.pl/artykul.php?a_id=119
-http://sante.pl/m29/zdrowe-zycie/zasady-zywienia/kwasy-tluszczowe
Uwaga!
Blog i informacje na nim zamieszczone mają jedynie charakter
informacyjno-edukacyjny i w przypadku jakiś dolegliwości nie może
on zastąpić indywidualnej konsultacji z lekarzem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz